商用厨房设备用具主要包含什么呢？厨房工程设备公司金旺厨具为您解答。商用厨房设备用具主要是用于酒店，饭店，食堂等大型厨房。商用厨房设备用具主要包含以下五大类：
2、调理用具：主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
3、洗涤用具：包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。4、储藏用具：分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
5、进餐用具：主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
厨房工程设备公司金旺厨具为您提供专业的厨房设备用具。
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