收藏本站 | 在线留言 | 网站地图 欢迎访问 深圳市金旺厨房设备用品有限公司  

厨房工程/厨房设备有限公司按需定制 · 高效交付

全国服务热线 : 1859825265315915451297

厨房系统解决方案

酒店厨房设备安装的注意事项和标准规范

作者: 编辑: 来源: 发布日期:2020.08.10
信息摘要:
酒店厨房设备 安装前的注意事项,酒店厨房设备在安装前要确保进场条件合适,一般有三点要注意的:
一、酒店厨房设备安装前的注意事项,酒店厨房设备在安装前要确保进场条件合适,一般有三点要注意的:

(1)设备进场前,需要测量厨房尺寸、水、电位,查看是否与清单一致,考虑能否合理置放相关设备。

(2)进门到安装现场,所有的门、过道,电梯,楼梯,都要能让设备通过;厨房里的水、电、墙面、地砖、吊顶完全安装完毕后,设备才能进场。

(3)排烟设备进场,进场前注意是否与空调、消防等其他通风风管有交叉影响的地方。

48a01aa4e80a4e5d90cafe23b6208aad_52

二、酒店厨房设备安装规范

酒店厨房设备 在安装时,有一些地方规定的和一些约定俗成的安装规范,必须要遵守。

1、应严格按照相关的安装方法和安装要求进行操作,并且能根据现场的实际情况做出相应的微调。

2、应注意厨师烹饪操作区域的位置不能小于700㎜,打荷区域位置不能小于1500㎜。

3、水、电、燃气和设备的安装,都要符合我国和地方的相关法律法规及规范、规则。

4、设备排放列位后,把一些死角的地方用拼板补位,防止在使用过程中留有卫生死角。

三、酒店厨房设备安装方法

燃气炒灶是酒店厨房必备的设备之一,燃气炒灶的安装是这样的。

1.安装过程
燃气炒灶安装时,需要现场搪灶,然后将上水、下水和燃气按照要求接好即可。

2.注意事项
(1)安装灶台,要注意根据气种选择正确的灶台,安装时要锁紧气管的喉箍,不得出现漏气现,安装后用肥皂沫检验是否安装完好。

(2)要求水管不能漏水,水管连接处不能太松。

(3)燃气进气管要用管箍固定好,胶管长度不能过长,也不能过短,接头处不能过紧和过松。


深圳市金旺厨房设备用品有限公司创建于2007年,位于美丽的深圳新枢纽龙华新区。公司主要从事星级酒店、酒楼、连锁餐饮机构及大型企事业单位饭堂等的整套厨房设备工程,集生产、销售、安装、维修服务于一体,并代理众多国内外名优中、西餐厨房设备、冷藏设备、食品机械等。

【相关推荐】

深圳盛欲餐饮管理有限公司食堂厨房工程

深圳盛欲餐饮管理有限公司食堂厨房工程2019-09-28

程总:金旺厨具接的案子快速,设计方案很合理,厨具设备的质量也很好,我选择金旺厨具,是对的”。[Details]

2046湘味厨房(蛇口店)整体厨房工程项目案例

2046湘味厨房(蛇口店)整体厨房工程项目案例2019-09-11

地道的湘菜,传承湘菜精髓,取悦您高贵的味蕾,2046高端湘菜馆,网红黑蜘蛛(南山蛇口店)即将开业,金旺厨具祝福贵店开业大吉,生意红火,财运亨通,富贵满堂。[Details]

热品推荐

商用长龙式洗碗机

商用长龙式洗碗机

商用长龙式洗碗机
商用通道式洗碗机

商用通道式洗碗机

通道式洗碗机主要适用场所:800-1000人的中型餐厅/食堂/酒店等
单头电磁大炒炉

单头电磁大炒炉

产品名称:单头电磁大炒炉

联系金旺厨具

15915451297

推荐资讯

酒楼厨房工程

客家皇子-星级酒楼厨房工程

深圳老字号客家皇子创始于…
金旺整体厨房工程为客户省时,省心,省钱

金旺整体厨房工程为客户省时,省心,省钱

第一位客户保千里电子观澜…
金旺董事长-杨云

金旺董事长-杨云

金旺公司董事长:杨云,湖…
农耕记厨房设备及整体厨房工程

农耕记厨房设备及整体厨房工程

金旺厨具产品性能稳定,服…
2013年度优秀供应商优质服务奖-金旺荣誉

2013年度优秀供应商优质服务奖-金旺荣誉

2013年度优秀供应商优…
东莞豪门大酒店厨房设备整体工程

东莞豪门大酒店厨房设备整体工程

金旺厨具设备:商用厨房设…

相关产品

不锈钢奶茶操作台

不锈钢奶茶操作台

不锈钢奶茶操作台
带靠背双层工作台

带靠背双层工作台

带靠背双层工作台
48盆商用电蒸饭柜

48盆商用电蒸饭柜

48盆商用电蒸饭柜
         深圳市金旺厨房设备用品有限公司 版权所有 粤ICP备17049966号