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厨房系统解决方案

24年专注餐饮厨房工程-谈一谈深圳金旺厨具的市场定位

作者: 编辑: 来源: 发布日期:2019.05.16
信息摘要:
民以食为天,近几年国内的餐饮业发展迅猛,连锁餐饮的品牌与日俱增,并各有特色,那么,连锁餐厅的厨房工程设计是餐饮老板关注的重点,今天,小编就带…

       民以食为天,近几年国内的餐饮业发展迅猛,连锁餐饮的品牌与日俱增,并各有特色,那么,连锁餐厅的厨房工程设计是餐饮老板关注的重点,今天,小编就带您去深圳金旺厨具厂了解一下。

餐饮厨房工程


     金旺厨具是一家专注品牌连锁的商用厨房工程厂家,有24年连锁餐饮商用厨房工程设计的经验。

王勇:男,1973年出生于湖南省。1991年毕业于湖南电视大学电子电器专业,于2002年开始从事商用厨房设备工程设计工作至今一十五年,精通大型餐饮及星级酒店布局设计,卫检流程,产品配置,安装工艺要求,可独立完成项目平面布局设计及水,电,风,气图。参与厨房设备工程的项目有:三亚美高梅度假酒店,中海康城圣廷苑酒店,南京威斯丁大酒店,成都雅居乐酒店,沈阳皇冠假日酒店,维也纳酒店,广州外语外贸大学,中兴通讯股份有限公司,深圳腾讯大厦等。

餐饮厨房设备


      1.     合理的厨房布局:出品的速度决定了厨房的合理布局,人员成本控制和工作效率,科学地有效利用空间,合理的厨房设计,关系到客人的用餐时间,厨房工作效率的速度(tup)
    2.     精确的设备配置:金旺厨具的项目负责人前期与客户的对接中,详细了解餐厅的餐位数,客户的需求,配置相应的厨房设备和抽排系统的设备,杜绝能源消耗,所以设计师会根据厨房特点科学地匹配厨房设备和排油烟设备,真正的为客户省钱(tup)

    3.     舒适的工作环境:设计师在充分考虑厨房工作环境中会直接导致食物卫生是否达标的情况下,对通风排烟,降温减噪,采光照明,卫生清洁等方面进行综合思考,制定提高卫生标准的设计方案(tup)

厨房工程


     金旺厨具集商用厨房工程设计研发,生产制造,安装工程,售后服务,精通餐饮业的管理流程规范,具备丰富的厨房工程专业知识及工程管理经验,提高效率和质量,建立长效的成本控制机制。充分满足您对商用厨房工程的全部要求。

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