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2017-05-16 为了避免商用厨具油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生,我们应定时对油烟机进行清洗,以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多。在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通,这样能防止厨房内的空气形成负压,保证油烟机的抽吸能力。
查看详情>>2017-05-16 1、洗碗机常见故障和检查方法洗碗机常见的故障是可以接通电源,但是不启动,出现这种情况的时候,我们需要排查一系列的行程开关和电磁开关、浮球开关、查看档位时自动还是手动,检查上下水电磁阀信号确保锅炉水位过低,一般的情况下,洗碗机的故障和保养没有直接的关系,有些是由于操作的人员对洗碗机不熟悉造成的操作不当引起的,还有使用频率高导致洗碗机的内部零部件的损坏造成的故障
查看详情>>2017-05-16 厨房工程是现在很多人都会采用的,像酒店的厨房,餐厅的厨房等都会采用,随着社会的快速发展厨房工程的实施也越来具有理性化。厨房工程更具整体化和集成化橱柜布局也在不断变化,从原来的L形、U形,向厨房中心位置发展,柜体几面都不靠墙,中心有岛台,水电管线从地下走。厨房设备也在朝着整体化和集成化方向发展。橱柜、电器、吊顶等将进行模块化集成,消费者只需按照自己的需求选择各种模块,装修厨房就像搭积木一样简单。
查看详情>>2017-05-16 和传统用菜瓜布和钢丝球用力擦洗的办法相比,用这个方法避免了划伤塑料制品表面,因为塑料制品表面划伤后会凹凸不平,更加容易堆积污垢。这个以油吸油的方法不会划伤塑料盆的表面。在清洗商用厨具不锈钢制品就更简单了,把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤,然后用来擦拭不锈钢制品,效果很好,而且不伤其表面的光洁度,把喝剩下的茶叶用纱布包起来,蘸取适量的食用油擦拭盆内和盆外,之后再用少许洗洁剂清洗就可以了。
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