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2017-05-18 深圳市金旺厨房设备用品有限公司代理众多国内外名优中、西餐厨房设备、冷藏设备、食品机械等，产品及项目遍布全国各地，是知名的商用厨房工程定制专家。服务热线：4000-917-288
查看详情>>2017-05-16 酒店厨房设备，是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备，处理加工类，消毒和清洗加工类器具，食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备，通常用的厨房的配套设备等。大型餐饮业还包括传菜电梯。由于酒店厨房设的特殊卫生要求，随着社会进步，近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍都是不锈钢，达到卫生标准和健康要求。
查看详情>>2017-05-16 为了避免商用厨具油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，我们应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多。在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力。
查看详情>>2017-05-16 1、洗碗机常见故障和检查方法洗碗机常见的故障是可以接通电源，但是不启动，出现这种情况的时候，我们需要排查一系列的行程开关和电磁开关、浮球开关、查看档位时自动还是手动，检查上下水电磁阀信号确保锅炉水位过低，一般的情况下，洗碗机的故障和保养没有直接的关系，有些是由于操作的人员对洗碗机不熟悉造成的操作不当引起的，还有使用频率高导致洗碗机的内部零部件的损坏造成的故障
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