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厨房设计布局从卫生及安全出发，深圳厨房设计中需要注重食品卫生及生产安全。厨房设计布局，必须考虑卫生和安全因素。厨房选址要远离重工业区，500米半径以内不得有粪场；
[ 详细 ]2019-09-24 近年来因大众对于食品健康安全的意识越来越高，开放式厨房成为了时下越来越多的消费者所选，所谓的开放式厨房也就是消费者对厨房食材、卫生起到监督的作用，不仅能够增加厨房内的采光度，也能让消费者了解每道菜的工序流程而使之产生信任，另一方面现代化的都市享受与及惬意的生活品质，
查看详情>>2019-09-24 金旺小编了解，由于每个中央厨房加工的产品不一样、规模也不相同，所以每个中央厨房设置的功能间和厨房设备也不太一样，下面金旺小编为各位介绍一下中央厨房设备有哪些吧。
查看详情>>2019-08-21 医院是给病人治病的地方，让医生和患者每餐吃的好是很重要的，医院的厨房需要兼顾医院工作人员、就诊病人及病人家属的就餐，因此好的医院食堂厨房设计是很重要的，不管是在厨房工艺流程、功能划分还是设备选型上，都应结合到就餐人群的特点，按医院的需求进行食堂厨房工程设计，以此来满足所有前来就餐人员的需求。金......
查看详情>>2019-08-21 开一家快餐店，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。厨房是制作美味佳肴的地方，因此选择专用的厨房设备可以更好更快地进行烹饪。想开快餐店必买的快餐店厨房设备有哪些呢?下面为您介绍快餐店厨房设备清单。快餐厨房设备主要有哪些冷冻设备，包括：冰箱、台式冰柜等，价格在1万元左右，在厨房设立冷冻设备，能更好......
查看详情>>2019-06-15 为了可视化厨房的设计和吧台展示的洁净、美观。设备需要采用好看点的设备，嵌入式的、台下式的都比较合适。根据厨房的餐饮安排，可以选用的厨房设备（最好是商用厨房设备，这样才能满足连续使用是要求）可以这样安排。
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